「株式会社　エーツー」では、快適にページをご覧いただくためにJavaScriptという技術を使用しています。
JavaScriptの設定がオンにされていない場合、適切な表示・操作を行えないことがありますのでご了承ください。

新入荷再入荷

宝剣(ほうけん) 広島八反錦純米吟醸 1800ml

Name: 宝剣(ほうけん) 広島八反錦 純米吟醸 1800ml
Brand: 宝剣(ほうけん)
Price: 2746 JPY
Availability: InStock

4.5 （11件）

タイムセール

終了まで

新品 3520円 2746円 (税込) 在庫数：1

中古 2196.8円 (税込) 新入荷・再入荷在庫数：1

999円以上お買上げで送料無料（※）
999円以上お買上げで代引き手数料無料

他のショップ (11) 2746円～

全ての取扱店舗を見る

通販と店舗では販売価格や税表示が異なる場合がございます。また店頭ではすでに品切れの場合もございます。予めご了承ください。

新品 2746円 (税込)

エポスカード新規ご入会後、JPでスグに使える期間限定5,000円OFFクーポンプレゼント！

商品詳細情報

管理番号	新品：3095975365 中古：3095975365-1	メーカー	宝剣(ほうけん)	発売日	2025/02/15 20:00	定価	3520円
カテゴリ	日本酒・焼酎日本酒純米吟醸酒宝剣(ほうけん) 広島八反錦純米吟醸 1800ml

宝剣(ほうけん) 広島八反錦純米吟醸 1800ml

跡取でもある、土井鉄也氏が　自ら杜氏を務め、手間暇かけた純米吟醸　　【宝剣　廣島八反錦　純米吟醸】厚生省おいしい水の要件に合致する軟水の名水酒造（軟水醸造法）に、好適の清冽な名水度100点の宝剣名水で醸す美酒。　工学博士　佐々木健　著「広島・中国　水紀行」より引用酒造りには大変手間がかかる。麹、酒母、仕込みと連続作業で夜も眠れない重労働。発酵のコントロールは長年の経験とカンを要する。むつかしい神秘的な作業である。特筆すべきは、酒造りの元となる水。この水がすばらしい。社の裏山（野呂山系）の崖下に江戸時代末期から湧出する名水が、宝剣の命となっている。宝剣の名水は鉄分は極めて低いが硬度も低く、必ずしも酒を造りやすい水ではないのだが、独特の技術(軟水醸造法）でカバーし、軟水の特徴を逆に生かしてすっきりとした酒質に造り上げる。このテクニックは名人技で、灘の杜氏にはまねる事はできない素晴らしいものだろう。【軟水仕込みの　逸品です】宝剣　湧水仕込み　純米吟醸酒杜氏　土井鉄也（通称、呉の土井鉄）控えめな吟醸香と穏やかに口中に広がる優しい米の旨味が心地よい味吟醸です。タイプ純米吟醸原材料 - 原料米 - 精米歩合 - アルコール分 - 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 - 名称：日本酒内容量：1800ml原材料：米、米麹保存方法：直射日光の当たらない涼しい場所に保存してください。開封後はお早目にお召し上がりください。賞味期限：なし製造者/販売者：宝剣酒造株式会社/広島県呉市仁方本町1-11-2原産国：日本

宮城の地酒と美味いもん晩酌セット(お猪口付)[宮城県]ギフト誕生日御中元お中元