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【クール配送】メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール ブルゴーニュ・ブラン [2021]750ml (白ワイン)

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【クール配送】メオ・カミュゼ・フレール・エ・スール ブルゴーニュ・ブラン [2021]750ml (白ワイン)

アンリ・ジャイエの精神を継ぐヴォーヌ・ロマネの名門がネゴシアンとして手掛ける1本!ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を置き、コート・ドールを代表するドメーヌの1つ、メオ・カミュゼ。ブルゴーニュの神様、故アンリ・ジャイエ氏の後継者とも言われる生産者として、世界中のブルゴーニュ愛好家に絶大な人気を誇っています。メオ・カミュゼは、ワインの神様と呼ばれているアンリ・ジャイエ氏がコンサルタントを務めていたことでも有名。1989年から醸造を担当するジャン=ニコラ・メオ氏はアンリ・ジャイエ氏に直接指導を受けた数少ない人物のひとりで、その指導のおかげで、風味の深さや果実味のインパクト等、メオ・カミュゼの酒質は向上しました。現在も、ジャン=ニコラ・メオ氏が経営を行い、畑の仕事は、以前から小作人として働いていたクリスチャン・フロワ氏がこれまでの経験を活かしたアドバイスをしながら行っています。「ブルゴーニュ・ブラン」は、葡萄の成熟はかなり早く、凝縮した葡萄から出来るワインは、繊細な酸味とミネラルを感じさせつつ、豊かな風味を兼ね添えています。テクニカル情報これまでアンリ・ジャイエ氏の醸造法に倣い、100%除梗を行っていましたが、2004年から全房発酵を試験的に導入。2011年以降、エシェゾーグラン・クリュレ・ルージュ・デュ・バ、ヴォーヌ・ロマネの1級畑、オー・クロ・パラントゥ、ニュイ・サン・ジョルジュのオー・ブドーには全房発酵したワインが、約15%ずつ含まれています。その結果、造りだされるワインは、これまでの果実味重視のスタイルから、より複雑味を備えエレガントなスタイルへと変化しつつあります。新樽の使用については、グラン・クリュとプルミエ・クリュは100%、その他のワインは約50%にて18ヵ月熟成。その後、ノンフィルターで瓶詰されます。Meo Camuzet FRERE & SOEURS Bourgogne Blancメオ・カミュゼ・フレール・エ・スール ブルゴーニュ・ブラン生産地:フランス ブルゴーニュ原産地呼称:AOC. BOURGOGNEぶどう品種:シャルドネ100%アルコール度数:13%味わい:白ワイン 辛口

ブリュデルタール・グラン・クリュ・ゲヴュルツトラミネール (ドメーヌ・ブレル) Bruderthal Grand Cru Gewurztraminer (Domaine Boehler) フランス アルザス 白 辛口 フルボディ 750ml
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シュパレク シュパレク キュヴェ リズリング・リンスキー&ルーランドスケ・ビレ 白ワイン チェコ共和国 2021 750ml
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ボンヌゾー 2018 ドメーヌ ラ クロワ デ ロージュ元詰(5代目ジャン&ソフィー クリスチャン ボナン家) VVのシュナン ブラン種100%Bonnezeaux 2018 Domaine La Croix des Loges
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ジャン ルイ シャヴィー ジャン ルイ シャヴィー ブルゴーニュ シャルドネ 2021 2021 750ml 白ワイン 辛口 フランス ブルゴーニュ Jean-Louis Chavy Jean-Louis Chavy Bourgogne Blanc 2021 キャンプ BBQ 敬老の日  ワイン プレゼント ギフト 誕生日 贈り物
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ジョッシュ・セラーズ・シャルドネ 2022
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ドメーヌ ド ラ ボングラン  ヴィレ クレッセ キュヴェ EJテヴネ  2017DOMAINE DE LA BONGRAN  Vire Clesse Cuvee EJ THEVENET 【白/辛口】
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